Cordyceps militaris

Паразитический гриб, распространенный повсеместно от тундры до тропических регионов планеты. Паразитирует на куколках и гусеницах разных видов бабочек. Гриб образует ярко-оранжевые плодовые тела до нескольких сантиметров высотой. В Европе плодовые тела формируются в период с августа по ноябрь. Гриб содержит полисахариды эффективные против опухолей и их метастазов. Обладает противовоспалительными, противовирусными, противомикробными свойствами. В традиционной китайское медицине считается, что гриб укрепляет легкие и почки, применяется как средство от простуды. Считается, что гриб усиливает физические свойства организма и обладает свойствами афродизиака. Культивируется в искусственных условиях на зерне. Для приготовления субстрата берется 3 стакана зерна (любого). Зерна варятся в воде на медленном огне примерно 15-30 минут, пока они не станут примерно в 2 раза больше своего первоначального размера, но не лопнут. После этого вода полностью сливается, зерна, пока они горячие, помещаются обратно в кастрюлю, к ним добавляется 2 столовые ложки кукурузного (или любого другого) сиропа, 1 столовую ложку пищевых дрожжей, 1 чайную ложку гипса и 1 чайную ложку кукурузного крахмала. Хорошо смешать все ингредиенты. Добавить приготовленный субстрат в банки и простерилизовать. После охлаждения инокулировать субстрат мицелием. Банки нужно поставить в абсолютно темное место с температурой 15С-23С. Через 2-3 недели, когда субстрат будет полностью колонизирован, банки из темноты помещаются на рассеянный свет при температуре 18С-21С. В течение следующих 4-5 недель среда изменит цвет на оранжевый и начнут образовываться плодовые тела.

Жидкий мицелий применяется для приготовления зернового, опилочного мицелия или мицелия на палочках путем инъекции в субстрат. Инструкция прилагается. Жидкий мицелий может хранится полгода и дольше в холодильнике. Не обязательно использовать всё содержимое шприца за раз.